پلیمرهای کربوهیدرات: موادی طبیعی با کارکردی عالی (1)

نویسنده

• عذرا ربانی

کلیدواژه‌ها

• کربوهیدرات
• گلیکانها
• سلولز
• اگزوپلی ساکاریدها
• صمغ گزانتین
• صورت بندی گلیکانها

عنوان مقاله [English]

Carbohydrate Polymers: Nature's High Performance Materials (1)